Comida de verdade
Água de coco verde: como escolher, abrir e guardar
Há anos a água de coco é a minha bebida do dia a dia. O que ela tem, como escolher um bom coco verde, como abrir em casa e como guardar sem perder o sabor.
Comida de verdade é a que a sua avó reconheceria: poucos ingredientes, origem clara e mais panela no fogão. Textos sobre rótulos, compras, café da manhã e cozinha do dia a dia, sem complicar.
Há anos a água de coco é a minha bebida do dia a dia. O que ela tem, como escolher um bom coco verde, como abrir em casa e como guardar sem perder o sabor.
O dinheiro que você gasta no mercado decide quem cresce. Por que comprar de pequenos produtores, onde encontrar e como reconhecer um bom produtor.
Rótulo curto, ingrediente que sua avó reconheceria e mais panela no fogão. O que é comida de verdade e cinco hábitos para voltar ao básico sem complicar.